Melipetó es una experiencia dulce y envolvente. Dos vinos dulces ligeros pensados para disfrutar con calma a pequeños “petons”, besitos, convirtiendo el aperitivo o la sobremesa en un momento especial. Amables y con carácter, destacan sus notas afrutadas, que los convierten en un postre en sí mismo. A diferencia de otros vinos dulces, Melipetó tiene menos azúcar, más acidez y menor grado alcohólico, lo que da lugar a vinos frescos de dulzor sutil y equilibrado.
ELABORACIÓN:
Vendimia manual. Fermentación a 17ºC en inox. Parada de fermentación mediante frío, dejando 70 gr/litro de azúcar.
NOTA DE CATA:
Vino blanco dulce de color dorado brillante. Aroma de azahar, jazmín, piel de melocotón y lichi. En boca es afrutado, amable y fresco.
